Depuis plusieurs années maintenant, le régime méditerranéen est plébiscité comme l’un des meilleurs pour prendre soin de sa santé. On lui attribue des bienfaits sur la santé cardiovasculaire, mais il serait également très intéressant pour diminuer le risque de récidive après un cancer.
Principalement basé sur des aliments d’origines végétales, le régime méditerranéen est riche en fibres et en antioxydants. Il se compose de fruits et légumes, qu’ils soient frais ou secs, de poissons, d’huile d’olive, de légumineuses et de céréales complètes. Il propose, à l’inverse, très peu de viande et de produits laitiers, hormis ceux à base de lait de chèvre et de brebis.
Adopté dans les pays qui bordent la mer Méditerranée (Crète, Grèce, Croatie, Maroc, Portugal…), il est inscrit sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO depuis 2013 grâce à ses nombreuses vertus santé. Et un nouveau bénéfice vient s’ajouter à la longue liste de ses bienfaits en ce mois de juillet 2024. Une étude publiée dans JACC Cardio-Oncologie vient de démontrer que le régime méditerranéen est associé à un risque de mortalité plus faible chez les survivants du cancer.
Selon cette recherche, les personnes souffrant de n’importe quel type de cancer ayant adopté un régime méditerranéen vivent plus longtemps et ont un risque réduit de mortalité cardiovasculaire par rapport à celles ayant une moindre adhésion à ce régime.
Jusqu’à 60 % de risque en moins
Pour arriver à ce résultat, les scientifiques ont mené leur étude sur 800 adultes italiens, hommes et femmes, ayant reçu un diagnostic de cancer entre 2005 et 2010. Les participants ont ensuite été suivis pendant plus de 13 ans.
« Et les résultats de notre étude indiquent que les personnes atteintes de cancer et qui ont déclaré suivre un régime alimentaire méditerranéen avaient un risque de mortalité inférieur de 32 % par rapport aux participants qui ne suivaient pas le régime méditerranéen. Le bénéfice était particulièrement prononcé pour la mortalité cardiovasculaire, qui a été réduite de 60 % », se réjouit Marialaura Bonaccio, la chercheuse à l’origine de cette découverte.
Des résultats que la scientifique explique principalement par la richesse en antioxydants de ce régime. Alors, tous à vos livres de cuisine… méditerranéenne !
Source : Mediterranean Diet Is Associated With Lower All-Cause and Cardiovascular Mortality Among Long-Term Cancer Survivors, JACC : Cardio-Oncologie, jul. 2024, https://doi.org/10.1016/j.jaccao.2024.05.012
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